Star Of Bombay Gin

Star of Bombay Gin – Ngôi sao sáng trong thế giới Gin cao cấp

Star of Bombay Gin là phiên bản super premium của thương hiệu Bombay Sapphire, được chưng cất tỉ mỉ tại Laverstoke Mill (Anh Quốc) – nơi được xem là ngôi nhà của nghệ thuật chế tác gin hiện đại. Ra đời như một bản nâng cấp tinh tế của dòng Bombay cổ điển, Star of Bombay mang đến hương vị sâu lắng, phức hợp và đầy quyến rũ – minh chứng cho sự hoàn thiện đỉnh cao trong thế giới gin.

Tên gọi Star of Bombay Gin lấy cảm hứng từ viên đá sapphire huyền thoại 182 carat được tìm thấy tại Sri Lanka, tượng trưng cho vẻ đẹp hiếm có và sự sang trọng vĩnh cửu. Giống như viên ngọc quý ấy, mỗi giọt gin trong chai Star of Bombay đều tỏa sáng với sự tinh khiết và đẳng cấp vượt trội.

Tinh hoa từ 12 loại thảo mộc chọn lọc thủ công

Nếu Bombay Sapphire sử dụng 10 loại thực vật tự nhiên, thì Star of Bombay Gin nâng tầm trải nghiệm với 12 botanicals, trong đó có hai thành phần độc đáo là:

• Cam bergamot (Bergamot orange) từ Calabria – mang hương vị thanh tao, sang trọng.

• Hạt ambrette từ Ecuador – cho hương hoa, trái cây và chút ngọt tinh tế.

Kết hợp cùng 10 nguyên liệu truyền thống như juniper berries (bách xù), vỏ cam, chanh, hạnh nhân, rễ bạch chỉ, rễ diên vĩ, hạt ngò, tiêu Jamaica và quế Cassia, Star of Bombay tạo nên tầng hương phong phú, trọn vẹn và cân bằng tuyệt đối.

Phương pháp chưng cất Vapour Infusion tinh xảo

Star of Bombay Gin được chưng cất theo phương pháp truyền thống Vapour Infusion – hơi rượu tinh khiết đi qua giỏ chứa thảo mộc, hấp thụ hương thơm một cách nhẹ nhàng. Tuy nhiên, điểm khác biệt của dòng này là quá trình chưng cất chậm hơn gần gấp đôi, giúp tinh dầu thực vật thấm sâu và hòa quyện tinh tế hơn.

Kết quả là một loại gin mượt mà, dày dặn và phức hợp hơn rõ rệt so với các loại London Dry Gin thông thường, nhưng vẫn giữ được phong cách thanh thoát, dễ uống đặc trưng của Bombay.

Đặc điểm hương vị của Star of Bombay Gin

• Màu sắc: Trong suốt, sáng trong và tinh khiết.

• Hương thơm: Phức hợp giữa juniper, cam bergamot, hạt ambrette và thảo mộc khô, mang lại cảm giác sang trọng và sâu sắc.

• Vị rượu: Đậm đà hơn Bombay Sapphire với lớp vị cam chanh, gia vị, hoa khô và hậu vị ngọt nhẹ.

• Hậu vị: Mượt mà, dài, lưu lại hương hoa cam và tiêu ấm áp – đặc trưng của dòng gin cao cấp.

Star of Bombay được đánh giá là gin dành cho người đã yêu thích Bombay Sapphire và muốn trải nghiệm phiên bản tinh tế, trọn vẹn và phức tạp hơn, hoàn hảo cho những ai đề cao chất lượng và cảm xúc khi thưởng thức.

Cách thưởng thức lý tưởng

Star of Bombay Gin là nền tuyệt vời cho các cocktail cổ điển và cao cấp:

• Star & Tonic: kết hợp với tonic và vỏ cam bergamot, thanh lịch và tinh tế.

• Star Martini: pha cùng dry vermouth – đậm đà, quyến rũ.

• Negroni Deluxe: sự biến tấu mạnh mẽ với chiều sâu hương vị đáng kinh ngạc.

Ngoài ra, Star of Bombay cũng được khuyên dùng neat hoặc on the rocks để cảm nhận rõ từng tầng hương – một trải nghiệm mà giới sành gin gọi là “liquid elegance”.

Thiết kế và phong cách

Chai Star of Bombay Gin là biểu tượng của sự sang trọng. Thiết kế chai thủy tinh màu sapphire đậm, dáng vuông tinh tế, viền cạnh sắc nét và nắp bạc khắc tên thương hiệu. Mỗi chi tiết được trau chuốt kỹ lưỡng, phản ánh đẳng cấp của dòng gin nghệ thuật.

Sự kết hợp giữa phong cách cổ điển Anh và tinh thần hiện đại khiến Star of Bombay trở thành trung tâm của mọi quầy bar sang trọng trên thế giới.