Villa Da Vinci Sto Ippolito

Villa Da Vinci Sto Ippolito – Tinh hoa vang đỏ Tuscany mang dấu ấn nghệ thuật Leonardo da Vinci

Villa Da Vinci Sto Ippolito là dòng vang đỏ thượng hạng thuộc bộ sưu tập Villa Da Vinci Collection – dự án đặc biệt của Cantine Leonardo da Vinci nhằm tôn vinh vùng đất nơi danh họa thiên tài Leonardo da Vinci sinh ra và lớn lên. Mỗi chai vang trong bộ sưu tập này đều là sự hòa quyện giữa nghệ thuật, di sản và thiên nhiên, được tạo nên với triết lý “Art meets Wine – Nghệ thuật hòa quyện cùng rượu vang”.

Sto Ippolito là đại diện tiêu biểu cho phong cách vang đỏ sang trọng của vùng Tuscany, được sản xuất giới hạn từ những vườn nho chọn lọc kỹ lưỡng xung quanh ngôi làng Vinci – quê hương của Leonardo da Vinci.

Nguồn gốc và quy trình sản xuất

Villa Da Vinci Sto Ippolito được tạo nên từ sự kết hợp tinh tế của ba giống nho danh tiếng: Sangiovese, Cabernet Sauvignon và Merlot – mang lại chiều sâu, cấu trúc và sự cân bằng hoàn hảo.

Nho được thu hoạch thủ công, chọn lọc từng chùm tại thời điểm chín hoàn hảo nhất để đảm bảo chất lượng tối đa. Sau khi ép nhẹ, rượu được lên men trong bồn thép không gỉ ở nhiệt độ kiểm soát 26–28°C, rồi ủ trong thùng gỗ sồi Pháp từ 12–18 tháng nhằm tạo nên hương vị phong phú và hậu vị mượt mà đặc trưng.

Sự tỉ mỉ trong từng công đoạn giúp chai vang này mang đến trải nghiệm hương vị đậm đà, tinh tế và đầy cảm xúc, xứng đáng là một trong những sản phẩm cao cấp nhất của nhà Cantine Leonardo da Vinci.

Hương vị đặc trưng của Villa Da Vinci Sto Ippolito

Villa Da Vinci Sto Ippolito gây ấn tượng ngay từ ánh nhìn đầu tiên với màu đỏ ruby sâu thẫm ánh tím, biểu trưng cho sự mạnh mẽ và sang trọng.

• Hương thơm: lan tỏa nồng nàn hương anh đào đen, mận chín, việt quất, vani, thuốc lá và gỗ sồi nướng, hòa quyện cùng chút gia vị cay nhẹ.

• Vị rượu: cấu trúc chắc chắn, tannin mượt mà, vị đậm đà nhưng cân bằng, thể hiện rõ nét đặc trưng của rượu vang đỏ Tuscany.

• Hậu vị: dài, ấm áp, để lại dấu ấn của trái cây chín, ca cao và thoảng chút hương da thuộc.

Với nồng độ cồn khoảng 13.5–14%, chai vang này vừa mạnh mẽ, vừa thanh thoát – thích hợp với những người yêu thích vang đỏ sâu sắc và có chiều sâu.

Cách thưởng thức và kết hợp ẩm thực

Villa Da Vinci Sto Ippolito nên được phục vụ ở nhiệt độ 16–18°C, và nên decant khoảng 30 phút trước khi uốngđể rượu “thở”, giúp hương vị bung tỏa tối đa.

Phù hợp kết hợp cùng:

• Thịt đỏ: bò nướng, cừu hầm rượu vang, thịt nai hoặc sườn heo quay.

• Ẩm thực Ý: pasta sốt thịt bò, lasagna, pizza nướng lò củi.

• Phô mai: pecorino toscano, parmigiano-reggiano hoặc gorgonzola.

Đây là chai vang lý tưởng cho những bữa tối sang trọng, tiệc kỷ niệm hoặc dùng làm quà biếu đẳng cấp, thể hiện gu thưởng thức tinh tế và hiểu biết về rượu vang Ý.

Thiết kế và phong cách

Chai Villa Da Vinci Sto Ippolito mang phong cách thiết kế cao cấp với nhãn đen ánh vàng và biểu tượng Villa Da Vinci in nổi bật. Dáng chai Bordeaux cổ điển, thân thủy tinh dày và nắp bọc kim loại mang đến cảm giác vững chắc, sang trọng.

Hình ảnh Leonardo da Vinci được tái hiện tinh tế, biểu trưng cho sự giao thoa giữa nghệ thuật, khoa học và thiên nhiên – giá trị cốt lõi mà thương hiệu hướng tới.