Valdivieso Extra Brut

Giới thiệu về Valdivieso Extra Brut

Valdivieso Extra Brut là dòng rượu vang sủi nổi tiếng của Chile, được sản xuất bởi nhà Valdivieso Winery – một trong những thương hiệu tiên phong trong lĩnh vực vang sủi của Nam Mỹ. Với hơn 140 năm lịch sử, Valdivieso không chỉ được biết đến với vang đỏ và vang trắng mà còn là nhà tiên phong sản xuất sparkling wine đầu tiên tại Chile từ năm 1879.

Valdivieso Extra Brut mang phong cách thanh lịch, tinh tế, kết hợp hài hòa giữa độ tươi mát, vị chua nhẹ và hương trái cây sống động, tạo nên trải nghiệm thưởng thức đầy sảng khoái và đẳng cấp.

Hương vị đặc trưng của Valdivieso Extra Brut

Ngay từ cái nhìn đầu tiên, Valdivieso Extra Brut thu hút bởi màu vàng rơm sáng ánh kim, những chuỗi bọt khí mịn màng, lan tỏa đều khắp ly như lời mời gọi đầy quyến rũ.

Hương thơm phong phú của táo xanh, lê, cam quýt và hoa trắng, hòa quyện cùng hương bánh mì nướng, hạnh nhân và men nhẹ – đặc trưng của quá trình lên men thứ hai. Khi nhấp ngụm đầu tiên, rượu mang đến vị chua thanh, sảng khoái, xen lẫn chút béo nhẹ và độ khoáng tinh tế, cho cảm giác cân bằng hoàn hảo.

Hậu vị kéo dài với dư vị trái cây chín, hạt hạnh nhân và thoáng men nướng, tạo nên dấu ấn khó quên. Chính phong cách “Extra Brut” – nghĩa là lượng đường dư rất thấp – khiến rượu trở nên khô, thanh và cực kỳ tươi mát, phù hợp với những ai yêu thích vang sủi tinh tế và hiện đại.

Quy trình sản xuất tinh tế

Valdivieso Extra Brut được sản xuất từ giống nho Chardonnay và Pinot Noir, hai giống nho kinh điển cho dòng vang sủi hảo hạng. Nho được thu hoạch vào sáng sớm để giữ trọn độ tươi và axit tự nhiên, sau đó ép nhẹ để lấy phần nước nho trong nhất.

Quá trình lên men kép theo phương pháp Charmat (Tank Method) diễn ra trong bồn thép không gỉ ở nhiệt độ kiểm soát, giúp bảo toàn hương trái cây và độ tươi sống động. Nhờ đó, Valdivieso Extra Brut mang phong cách hiện đại, trẻ trung nhưng vẫn giữ được chiều sâu và sự phức hợp đáng nể.

Phong cách thưởng thức

Valdivieso Extra Brut là lựa chọn hoàn hảo cho các bữa tiệc sang trọng, lễ kỷ niệm, hoặc những khoảnh khắc đặc biệt. Với hương vị tươi mát, tinh tế và bọt khí mịn, rượu dễ dàng chinh phục mọi khẩu vị – từ người mới bắt đầu đến những người yêu vang sủi lâu năm.

Rượu ngon nhất khi được phục vụ ở 6–8°C, trong ly flute để bọt khí lan tỏa đều và giữ hương thơm lâu hơn.

Valdivieso Extra Brut kết hợp tuyệt vời với hàu sống, tôm hấp, sushi, salad trái cây, pho mát mềm hoặc đơn giản là dùng để khai vị trong tiệc tối.

Thiết kế và thương hiệu

Chai Valdivieso Extra Brut có thiết kế hiện đại với nhãn đen ánh bạc, logo dập nổi và dáng chai truyền thống của sparkling wine, mang lại cảm giác sang trọng và đẳng cấp.

Nhà Valdivieso Winery được mệnh danh là “trái tim của vang sủi Chile”, bởi sự tiên phong và chất lượng vượt trội qua nhiều thập kỷ. Mỗi chai Valdivieso Extra Brut là kết tinh của truyền thống, kỹ thuật và niềm đam mê tạo nên rượu vang tuyệt hảo.

Kết luận

Valdivieso Extra Brut không chỉ là một chai vang sủi tinh tế của Chile, mà còn là biểu tượng cho phong cách sống hiện đại – tươi mới, thanh lịch và đầy cảm xúc. Với bọt khí mịn, vị khô thanh và hương trái cây tươi mát, dòng rượu này là lựa chọn lý tưởng để bắt đầu bữa tiệc, chúc mừng thành công, hay đơn giản là tận hưởng niềm vui cùng người thân, bạn bè.