Valdivieso Blanc De Blanc

Giới thiệu về Valdivieso Blanc de Blanc

Valdivieso Blanc de Blanc là một trong những dòng vang sủi danh tiếng của Chile, được sản xuất bởi nhà Valdivieso Winery – thương hiệu tiên phong trong lĩnh vực sparkling wine Nam Mỹ. Với lịch sử hơn 140 năm, Valdivieso đã khẳng định tên tuổi nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống sản xuất rượu vang châu Âu và khí hậu đặc trưng vùng Andes.

Valdivieso Blanc de Blanc – đúng như tên gọi (“trắng của những loại nho trắng”) – được làm hoàn toàn từ giống nho Chardonnay tuyển chọn, mang lại phong cách vang sủi thanh tao, tươi mát và tinh tế, phù hợp cho mọi dịp đặc biệt.

Hương vị đặc trưng của Valdivieso Blanc de Blanc

Ngay khi rót ra ly, Valdivieso Blanc de Blanc gây ấn tượng bởi màu vàng rơm nhạt ánh xanh cùng bọt khí nhỏ, dày và bền bỉ – biểu hiện của một chai sparkling wine được chăm chút tỉ mỉ.

Hương thơm phức hợp lan tỏa với táo xanh, chanh vàng, lê tươi và hoa cam, điểm thêm chút men bánh mì và hạnh nhân nướng nhẹ nhàng. Khi thưởng thức, rượu cho cảm giác sảng khoái, giòn tan với vị chua tươi và hậu vị khoáng chất đặc trưng.

Vị rượu cân bằng tuyệt vời giữa trái cây và acid, để lại dư vị sạch, thanh và kéo dài, khiến mỗi ngụm Valdivieso Blanc de Blanc đều mang đến cảm giác tinh tế và sảng khoái.

Quy trình sản xuất tinh tế

Nho Chardonnay được trồng ở thung lũng Curicó, nơi có khí hậu mát mẻ và thổ nhưỡng đa dạng, giúp giữ được độ axit tự nhiên và hương thơm thanh khiết.

Sau khi thu hoạch thủ công, nho được ép nhẹ để lấy nước nho trong nhất, sau đó lên men lần đầu trong bồn thép không gỉ nhằm bảo toàn hương trái cây.

Bước tiếp theo, rượu được lên men lần hai theo phương pháp Charmat (Tank Method) để tạo ra bọt khí mịn màng tự nhiên. Nhờ quá trình này, Valdivieso Blanc de Blanc có được bọt sủi tinh tế, hương thơm trong trẻo và vị rượu tươi sáng đặc trưng.

Phong cách thưởng thức

Valdivieso Blanc de Blanc là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích vang sủi nhẹ nhàng, thanh mát và dễ uống.

Rượu được phục vụ ngon nhất ở nhiệt độ 6–8°C, trong ly flute cao, giúp giữ bọt và phát huy hương thơm tốt nhất.

Dòng vang này đặc biệt phù hợp để khai vị trong tiệc tối, tiệc cưới, lễ kỷ niệm, hoặc tiệc cuối năm. Ngoài ra, Valdivieso Blanc de Blanc kết hợp hoàn hảo với hàu sống, tôm hấp, sushi, salad trái cây, cá hồi hun khói hoặc phô mai mềm.

Thiết kế và thương hiệu

Chai Valdivieso Blanc de Blanc sở hữu thiết kế hiện đại, sang trọng, với nhãn ánh bạc tinh tế, nắp thiếc vàng nhạt và dáng chai thanh lịch – thể hiện đúng tinh thần tươi sáng của dòng vang sủi trắng.

Nhà Valdivieso Winery – đặt tại Curicó Valley – được xem là ngọn cờ đầu trong ngành vang sủi Chile, nổi tiếng nhờ sản xuất các dòng sparkling wine đạt chuẩn quốc tế, mang phong cách châu Âu nhưng vẫn giữ bản sắc Nam Mỹ.

Kết luận

Valdivieso Blanc de Blanc là biểu tượng của vang sủi Chile thanh khiết và sang trọng, mang đến hương vị trái cây tươi, bọt khí mịn và hậu vị sảng khoái. Với phong cách tươi mát, cân bằng và hiện đại, đây là lựa chọn hoàn hảo cho mọi dịp lễ, tiệc hay khoảnh khắc đáng nhớ.

Một ly Valdivieso Blanc de Blanc không chỉ mang đến niềm vui trọn vẹn mà còn thể hiện gu thưởng thức tinh tế và đẳng cấp của người yêu rượu vang sủi.