De Martino Limavida Old Vine Malbec

De Martino Limavida Old Vine Malbec – Vang đỏ đậm đà, phong phú từ Chile

De Martino Limavida Old Vine Malbec là dòng vang đỏ cao cấp từ vùng thung lũng Colchagua, Chile, nổi bật với hương trái cây đậm đà, cấu trúc tannin mềm mượt và sự phong phú đặc trưng của giống nho Malbec. Dòng rượu này được De Martino sản xuất nhằm tôn vinh những cây nho lâu năm, mang đến trải nghiệm thưởng thức sâu sắc, cân bằng và phức hợp. De Martino Limavida Old Vine Malbec phù hợp với các dịp đặc biệt, bữa tối sang trọng hoặc dùng kèm các món thịt đỏ.

Nguồn gốc và bản sắc của De Martino Limavida Old Vine Malbec

Malbec là giống nho nổi tiếng với màu sắc đậm, hương trái cây đen và tannin mượt. De Martino Limavida Old Vine Malbec được làm từ những cây nho lâu năm, giúp rượu tập trung hương vị, tăng độ phức hợp và cân bằng. Nho được thu hoạch đúng thời điểm chín, giữ được độ cân bằng giữa hương trái cây, tannin và axit. Quy trình sản xuất nghiêm ngặt, kết hợp ủ gỗ sồi đúng kỹ thuật, giúp rượu đạt chất lượng ổn định, phản ánh trọn vẹn phong cách Malbec Chile.

Màu sắc và hương thơm đặc trưng

Rượu có màu đỏ ruby đậm với ánh tím sâu, thể hiện sự cô đặc và chất lượng cao của nho lâu năm. Hương thơm phong phú, mở đầu với trái cây đen chín như mận, việt quất và blackberry, kết hợp cùng hương vani, socola, gia vị và gỗ sồi nhẹ. Khi rượu thở trong ly, các tầng hương gia vị, thảo mộc và khoáng chất trở nên phức hợp, cân bằng, tạo cảm giác sâu sắc và tinh tế cho người thưởng thức.

Vị vang tròn đầy và cân bằng

Trên vòm miệng, De Martino Limavida Old Vine Malbec mang đến cấu trúc medium-full, tannin mềm mượt, hòa quyện với độ axit cân bằng, giúp rượu vừa đậm đà vừa dễ uống. Hương trái cây đen chín mọng kết hợp với gia vị, cacao và gỗ sồi tạo hậu vị lâu dài, thanh lịch và dễ chịu. Dòng vang đỏ này vừa thích hợp thưởng thức riêng, vừa linh hoạt để kết hợp với nhiều món ăn khác nhau.

Phù hợp món ăn và dịp thưởng thức

De Martino Limavida Old Vine Malbec hoàn hảo khi kết hợp với các món thịt đỏ như bò nướng, sườn, thịt cừu, thịt bê hoặc các món hầm đậm gia vị. Ngoài ra, rượu cũng kết hợp tốt với phô mai trưởng thành. Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức là 16–18°C, và có thể decant 30–60 phút để rượu bung hương tối đa. Đây là lựa chọn lý tưởng cho bữa tiệc tối, dịp lễ hoặc thưởng thức cá nhân sang trọng.

Đặc điểm nổi bật

• Phong cách vang đỏ đậm đà, phong phú, medium-full body

• Hương trái cây đen, vani, socola và gỗ sồi

• Tannin mềm, hậu vị dài, cân bằng

• Phù hợp món thịt đỏ, phô mai trưởng thành và dịp đặc biệt

De Martino Limavida Old Vine Malbec là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích vang đỏ đậm đà, tinh tế và phong phú, thể hiện trọn vẹn phong cách Malbec Chile từ cây nho lâu năm.