19 Crimes Blanc de Blancs – Kiệt Tác Sparkling Từ Những Tù Nhân Nổi Loạn

Huyền Thoại Về Tội Ác Ngọt Ngào

Trong thế giới rượu vang, ít có câu chuyện nào quyến rũ bằng sự ra đời của 19 Crimes Blanc de Blancs. Đây là câu chuyện về một “tội ác” thanh nhã – những người thợ làm rượu đã “ăn cắp” những chùm nho Chardonnay từ dòng Hard Chard nổi tiếng, thu hoạch chúng trong những ngày đầu mùa để giữ trọn vẹn sự tươi mới và màu vàng rơm tinh khôi đặc trưng.

Blanc de Blancs – thuật ngữ cổ điển của người Pháp có nghĩa là “trắng từ trắng”, ám chỉ nghệ thuật tạo ra rượu sủi tăm từ hoàn toàn nho trắng Chardonnay. Đây không đơn thuần là một chai rượu sparkling, mà là biểu tượng của cuộc gặp gỡ giữa tinh hoa truyền thống châu Âu và tinh thần tự do bất khuất của đất Úc.

Triết lý “criminally easy” được thể hiện trọn vẹn qua từng giọt rượu – sự dễ uống đến mức “tội lỗi”, với hương vị thanh thoát, tinh khiết và sảng khoái. Khác biệt với Prosecco ở sự khô ráo tinh tế hơn, ít ngọt ngào hơn, 19 Crimes Blanc de Blancs trở thành lựa chọn hoàn hảo cho những khoảnh khắc mùa hè đáng nhớ.

Vùng Đất Victoria – Cái Nôi Của Sự Tinh Túy

Những chùm nho Chardonnay 100% thuần chủng được nuôi dưỡng trên vùng đất Victoria, Australia – nơi khí hậu mát mẻ ôn đới tạo điều kiện lý tưởng cho giống nho quý phái này thể hiện trọn vẹn bản chất thanh nhã của mình.

Kỹ thuật thu hoạch sớm được áp dụng một cách tinh tế, giúp giữ trọn độ chua tự nhiên cao và những đặc tính trái cây tươi mới nhất. Chính điều này tạo nên những bọt khí mịn màng, bền bỉ và hương vị sparkling cao cấp đặc trưng.