Deau Cognac XO – Tinh hoa cognac Pháp thượng hạng

Deau Cognac XO là dòng cognac cao cấp thể hiện sự tinh tế vượt bậc của nhà sản xuất Deau tại vùng Cognac, Pháp. “XO” (Extra Old) đảm bảo rượu được ủ tối thiểu 10 năm, tạo ra cấu trúc mềm mại, hương vị phức hợp và hậu vị kéo dài. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những người sành rượu hoặc những dịp đặc biệt, khi trải nghiệm từng giọt rượu là sự hòa quyện của lịch sử, nghệ thuật và chất lượng.

Nguồn gốc và triết lý sản xuất

Nhà sản xuất Deau nổi tiếng với kinh nghiệm lâu đời trong chưng cất cognac từ giống nho Ugni Blanc, nơi đất và khí hậu vùng Cognac tạo điều kiện lý tưởng cho nho phát triển. Deau Cognac XO được tạo ra từ những thùng rượu lâu năm, được lựa chọn kỹ lưỡng, mang đến hương vị sâu sắc, cân bằng và phức hợp. Triết lý của Deau là kết hợp kỹ thuật truyền thống và sự tỉ mỉ trong từng công đoạn để mang đến chất lượng tối ưu.

Hương thơm phức hợp và sang trọng

Khi rót ra ly, Deau Cognac XO tỏa hương nồng nàn của gỗ sồi, vani, caramel và mứt trái cây khô. Khi rượu mở ra, xuất hiện các nốt hương hạnh nhân, quế nhẹ và một chút hương cam khô, tạo nên tổng thể phức hợp, sang trọng và mời gọi người thưởng thức. Hương thơm này không chỉ quyến rũ mà còn thể hiện chiều sâu, sự tròn đầy của rượu được ủ lâu năm.

Hương vị cân bằng và hậu vị dài

Trên vòm miệng, Deau Cognac XO mở ra vị tròn đầy của trái cây chín, caramel, vani và hương gỗ sồi tinh tế. Rượu có cấu trúc mềm mại, tannin mượt mà và vị ngọt vừa phải, giúp cảm giác uống êm dịu nhưng vẫn giàu chiều sâu. Hậu vị kéo dài với dư vị trái cây khô, hạnh nhân và gỗ sồi, mang đến trải nghiệm sang trọng, tinh tế và đáng nhớ.

Quy trình sản xuất tinh xảo

Nho được hái thủ công và chưng cất cẩn thận trong lò chưng cất truyền thống để giữ tối đa hương vị tự nhiên. Sau đó, rượu được ủ tối thiểu 10 năm trong thùng gỗ sồi Pháp, giúp phát triển hương vị, cân bằng vị và tạo hậu vị kéo dài. Quá trình phối trộn các thùng được thực hiện tỉ mỉ, đảm bảo mỗi chai Deau Cognac XO đều mang chất lượng đồng nhất, phức hợp và tinh tế.

Thưởng thức và kết hợp món ăn

Deau Cognac XO lý tưởng để thưởng thức nguyên chất ở nhiệt độ phòng, giúp cảm nhận trọn vẹn hương thơm, vị tròn đầy và hậu vị tinh tế. Rượu cũng kết hợp tuyệt vời với socola đen, hạnh nhân, bánh nướng hoặc trái cây khô. Ngoài ra, XO còn có thể dùng làm nguyên liệu cho cocktail cao cấp, mang đến trải nghiệm sang trọng và mượt mà.

Thiết kế chai sang trọng

Chai Deau Cognac XO có thiết kế cổ điển, thanh lịch với thân chai trong suốt, khoe màu vàng hổ phách sâu rực rỡ. Nhãn chai tinh tế, mang dấu ấn thương hiệu Deau, thể hiện đẳng cấp và giá trị sưu tầm. Chai XO là lựa chọn lý tưởng để trưng bày, làm quà tặng cao cấp hoặc bổ sung vào bộ sưu tập cognac.

Lý do nên chọn Deau Cognac XO

• Phiên bản XO đảm bảo rượu được ủ tối thiểu 10 năm, mang cấu trúc mượt mà và hậu vị dài.

• Hương thơm phức hợp với trái cây khô, vani, caramel, gỗ sồi và gia vị nhẹ, tinh tế và sang trọng.

• Phù hợp cho thưởng thức nguyên chất hoặc pha cocktail sang trọng.