Leonardo Da Vinci Governo All’uso

Leonardo Da Vinci Governo All’Uso Toscano – Vang đỏ Ý truyền thống, đậm đà và đầy nghệ thuật

Leonardo Da Vinci Governo All’Uso Toscano là chai vang đỏ cao cấp tôn vinh di sản làm rượu cổ điển của vùng Tuscany, Ý. Mang tên thiên tài Leonardo da Vinci, sản phẩm là kết tinh của nghệ thuật, khoa học và niềm đam mê bất tận – thể hiện đúng tinh thần “Art meets Wine – Nghệ thuật hòa quyện cùng rượu vang” của nhà Cantine Leonardo da Vinci.

Phương pháp “Governo all’Uso Toscano” là kỹ thuật lên men truyền thống có từ thế kỷ XIV, được các nhà làm vang Ý gìn giữ qua nhiều thế hệ. Nhờ kỹ thuật này, rượu có cấu trúc tròn đầy, vị đậm đà và hậu vị kéo dài – một biểu tượng của vang đỏ Ý đích thực.

Nguồn gốc và quy trình sản xuất

Leonardo Da Vinci Governo All’Uso Toscano được sản xuất tại vùng Tuscany DOC, nơi có khí hậu Địa Trung Hải đặc trưng: ngày nắng ấm, đêm mát mẻ, rất lý tưởng cho nho Sangiovese phát triển trọn vẹn hương vị.

Điểm đặc biệt của dòng vang này nằm ở phương pháp Governo – một kỹ thuật truyền thống độc đáo:

1. Một phần nho được phơi khô tự nhiên trong vài tuần sau khi thu hoạch.

2. Sau đó, phần nho này được thêm vào rượu đang lên men lần hai, giúp kích hoạt quá trình lên men tự nhiên mới.

3. Kết quả là rượu vang có thân đầy hơn, vị ngọt nhẹ tự nhiên và hương trái cây đậm đà.

Sự tỉ mỉ trong quy trình này mang lại một phong cách vang đỏ phức hợp, sâu lắng nhưng vẫn mềm mại và dễ uống, khác biệt rõ rệt so với Chianti thông thường.

Hương vị đặc trưng của Leonardo Da Vinci Governo All’Uso Toscano

Ngay từ ánh nhìn đầu tiên, Leonardo Da Vinci Governo All’Uso Toscano đã thu hút bởi màu đỏ ruby đậm ánh tím, phản chiếu sự mạnh mẽ và chiều sâu.

• Hương thơm: hòa quyện giữa anh đào chín, mận đen, mứt quả đỏ, tiêu đen và thoảng hương vani, cacao.

• Vị rượu: mượt mà, tròn đầy với độ chát tannin mềm, vị chua dịu và hậu vị ngọt nhẹ tự nhiên.

• Hậu vị: kéo dài, lưu lại dư vị trái cây chín và gỗ sồi tinh tế.

Cấu trúc cân bằng giúp chai vang này vừa mạnh mẽ, đậm đà, vừa êm ái và dễ thưởng thức – một đặc trưng chỉ có ở dòng Governo All’Uso Toscano.

Cách thưởng thức và kết hợp ẩm thực

Leonardo Da Vinci Governo All’Uso Toscano ngon nhất khi được phục vụ ở nhiệt độ 16–18°C và nên để thở 15–20 phút trước khi thưởng thức. Khi đó, tầng hương trái cây chín, gỗ sồi và gia vị sẽ bung tỏa trọn vẹn.

Phù hợp kết hợp cùng:

• Thịt đỏ: bò nướng, thịt cừu hầm, sườn heo nướng BBQ.

• Món Ý: pasta sốt cà chua, lasagna, pizza thịt nguội.

• Phô mai: pecorino, parmigiano-reggiano hoặc asiago chín.

Nhờ phong cách đậm đà nhưng mượt mà, chai vang này rất được ưa chuộng trong những buổi tiệc tối sang trọng hoặc những dịp kỷ niệm đặc biệt.

Thiết kế và phong cách

Chai Leonardo Da Vinci Governo All’Uso Toscano nổi bật với nhãn đen sang trọng in chân dung Leonardo da Vinci – biểu tượng của sự sáng tạo và tinh thần Renaissance. Viền nhãn vàng ánh kim cùng dáng chai cổ điển mang lại cảm giác quý phái, tinh tế và đậm chất Ý.

Thiết kế mang triết lý “Mỗi chai rượu là một tác phẩm nghệ thuật”, tôn vinh vẻ đẹp của cả hình thức lẫn nội dung – điều mà Leonardo da Vinci luôn theo đuổi trong mọi sáng tạo của mình.