Wolf Blass Gold Label Regional Reserve Barossa Shiraz – Tinh Hoa Shiraz Từ Barossa Valley

Từ giấc mơ của Wolfgang Blass đến di sản vang Úc

Năm 1966, Wolfgang Franz Otto Blass – chàng trai trẻ người Đức – đặt chân tới Barossa Valley, Nam Úc với giấc mơ làm nên những chai rượu vang hiện đại nhưng vẫn giữ tinh thần thủ công truyền thống. Chỉ sau vài năm, ông đã tạo ra Wolf Blass Wines, tiên phong trong việc định hình phong cách vang Úc hiện đại và hệ thống nhãn màu trứ danh.

Gold Label ra đời để tôn vinh những vùng trồng nho danh tiếng nhất nước Úc, thể hiện sự “bắt tay” giữa terroir – tay nghề winemaker – triết lý chất lượng. Trong đó, Regional Reserve Barossa Shiraz chính là viên ngọc quý của dòng Gold Label, kết tinh di sản Shiraz Barossa Valley với nghệ thuật làm vang đỉnh cao.

Khi Barossa Valley nâng tầm Shiraz

Barossa Valley được xem là “trái tim của Shiraz Úc”, nổi tiếng với vườn nho lâu năm, đất đỏ giàu sắt và khí hậu Địa Trung Hải. Nho Shiraz từ đây có vỏ dày, hương vị đậm đà và cấu trúc vững chắc.

Đội ngũ winemaker của Wolf Blass chọn những lô nho tốt nhất, thu hoạch bằng tay, lên men chậm để giữ hương trái cây và gia vị tự nhiên. Sau đó rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp & Mỹ nhằm tạo chiều sâu và độ mềm mượt đặc trưng. Kết quả là một chai Barossa Shiraz chuẩn mực, vừa mạnh mẽ vừa thanh lịch – minh chứng cho triết lý Gold Label.

Hương vị & trải nghiệm – Đậm đà, sâu lắng & sang trọng

• Màu sắc: Đỏ tím đậm, ánh ruby sâu.

• Mùi hương: Mận đen, mâm xôi, việt quất hòa cùng chocolate đen, vani, hạt rang, gia vị cay nhẹ và thoáng tiêu đen.

• Vị: Đậm đà nhưng mềm mại; tannin chín mượt; trái cây đen cô đặc kết hợp gỗ sồi, gia vị Địa Trung Hải và chút khói nhẹ.

• Hậu vị: Dài lâu, ấm áp, để lại dư vị sang trọng và hài hòa – chuẩn Shiraz Barossa.