Wolf Blass Grey Label Cabernet Shiraz – Tinh Hoa Từ Langhorne Creek

Di sản hơn nửa thế kỷ của Wolf Blass Wines

Năm 1966, Wolfgang Franz Otto Blass – chàng thanh niên người Đức đầy đam mê rượu vang – đã rời châu Âu để đến miền Nam Úc. Với tầm nhìn tiên phong, ông thành lập Wolf Blass Wines tại Barossa Valley với triết lý “vang phải tinh tế nhưng dễ tiếp cận”.

Ngay từ những ngày đầu, ông đã tạo nên hệ thống nhãn màu: Yellow Label (phổ thông), Grey Label (cao cấp) và Black Label (thượng hạng). Grey Label ra mắt lần đầu năm 1967, đánh dấu bước ngoặt cho thương hiệu, trở thành cầu nối giữa sự sang trọng và tính dễ thưởng thức. Qua hơn 50 năm, Wolf Blass Grey Label vẫn giữ vững danh tiếng là dòng vang biểu tượng cho triết lý pha trộn hài hòa giữa truyền thống và hiện đại.

Tinh túy nho Langhorne Creek và nghệ thuật phối trộn

Langhorne Creek là một trong những vùng nho lâu đời nhất Nam Úc, nổi tiếng với đất phù sa màu mỡ, gió biển mát lạnh và khí hậu Địa Trung Hải. Đây là nơi tạo ra những trái Cabernet Sauvignon có cấu trúc chắc chắn và Shiraz mềm mại, đậm đà.

Các nghệ nhân của Wolf Blass chọn lọc thủ công những lô nho tốt nhất, lên men chậm để giữ hương vị tự nhiên, sau đó ủ trong thùng gỗ sồi Pháp & Mỹ để phát triển hương vị phức hợp. Kết quả là một chai Cabernet Shiraz – sự hòa quyện giữa sức mạnh, độ sâu và sự mềm mại – biểu trưng cho tay nghề bậc thầy của Wolf Blass.

Hương vị & trải nghiệm – Mạnh mẽ, sâu lắng & mềm mại

• Màu sắc: Đỏ ruby đậm, ánh tím sâu.

• Mùi hương: Phong phú với mận đen, anh đào, quả lý chua, hòa quyện socola đen, bạc hà, vani, gia vị nhẹ và thoáng gỗ sồi.

• Vị: Cấu trúc chắc chắn; tannin chín mượt; vị trái cây đen cô đặc kết hợp gia vị và gỗ sồi tinh tế.

• Hậu vị: Dài lâu, ấm áp, để lại dư vị sang trọng và hài hòa – chuẩn phong cách Cabernet Shiraz Nam Úc.